【トレーダージョーズ ベーグルセサミ】で作る!贅沢アボカドトースト
アボカドトーストは、ヘルシーでおしゃれな朝食の定番。
今回は、海外で人気の調味料「エブリシング・バット・ザ・ベーグル・シーズニング」を使って、簡単だけど風味豊かなアボカドトーストのレシピをご紹介しまっす!
ポーチドエッグをのせることで、クリーミーなアボカドと濃厚な卵黄が絶妙にマッチしたリッチな仕上がりに!
トレジョのベーグルセサミを使ったレシピの中で、断トツ1位の美味しさでしたっ!まじで。
材料(2人分)
- アボカド:1個
- パン(サワードウやライ麦パンがおすすめ):2枚
- ポーチドエッグ:2個
- エブリシング・バット・ザ・ベーグル・シーズニング:適量
- マーガリン(バターでも):適量
- お酢:適量
作り方
1. ポーチドエッグを作る
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させます。酢を少し加えると卵がまとまりやすくなります。
お皿やお玉に卵を割り入れ、そっと湯の中に滑り込ませます(触ると崩れるので、触らないのが上手く作るコツ)。
3分ほど茹でたら網杓子を使って取り出しましょう。
ポーチドエッグは、半熟の目玉焼きでも代用できます。
2. アボカドをカットする
アボカドは皮を剥き、5㎜の厚さにスライスします。
3. パンをトーストする
トースターや魚焼きグリルでパンをかりっと焼き、マーガリンを軽く塗ります。
4. トーストの仕上げ
トーストしたパンにアボカドをのせます。
さらにポーチドエッグをのせ、最後に『エブリシング・バット・ザ・ベーグル・シーズニング』をたっぷりと振りかけて完成ですっ!
まとめ
このアボカドトーストは、『エブリシング・バット・ザ・ベーグル・シーズニング』じゃないと味わえないレアな一品ですっ!
ごまやガーリック、オニオンの香りが、アボカドと卵のクリーミーさを引き立ててくれますよっ!
まじで驚異的な美味しさだから、ベーグルセサミを持ってるなら、絶対試してみて欲しいっ!