【KALDI なんでもスモークソース】で作る!スモーク香るポテトサラダの作り方
いつものポテトサラダにちょっとした工夫を加えるだけで、おしゃれで奥深い味わいの一皿に大変身!
KALDIの調味料「なんでもスモークソース」を使えば、スモークの香りが食欲をそそる新しい味が楽しめますよっ!
ホームパーティーやお弁当にもぴったりなレシピなので、様々なシチュエーションで楽しんでみてっ!
ぶー
お店で出てくるようなリッチな味のポテサラが簡単に作れるよっ!
材料(2~3人分)
- じゃがいも(メークインが良き):3個
- ハム(スライス):3枚(1㎝の角切り)
- ゆで卵:2個(刻む)
- マヨネーズ:大さじ2
- KALDI なんでもスモークソース:大さじ1
- 塩・こしょう:少々
作り方
1. じゃがいもの準備
じゃがいもは洗って砂や汚れを落とし、びちゃびちゃの状態でラップに包み、レンジ(600W)で6分チンして火を通す。
竹串がスッと入ったら皮をむき、フォークやスプーンで粗めにつぶして、冷めるまで待つ。
2.混ぜる
ボウルにじゃがいも、ハム、ゆで卵を入れて軽く混ぜ合わせる。
さらにマヨネーズとスモークソースを加え、全体をよく混ぜ合わせます。
3.味を整える
塩とこしょうでお好みの味に調えます。
その後、冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませましょう!
4.盛り付けて仕上げる
器に盛り付けて完成ですっ!
まとめ
簡単にスモークの香りを付けれる「なんでもスモークソース」。
ほどよい甘味とコクもあり、ポテトサラダに絶妙にマッチする組み合わせですっ!
一度作ったら、きっとリピートしたくなる味わいですよっ!
ぶー
固めの半熟卵にしてみたり、キュウリなどの野菜を入れてみたりと、アレンジして作ってみてねっ!